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Bauchspeck geräuchert 350 gr.

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Bauchspeck geräuchert 350 gr.

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Beschreibung
Das Produkt wird aus Schweinebauch hergestellt. Es wird traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und mindestens 12 Wochen gereift. Nach der Reifung wird das Produkt gewaschen, getrocknet und verpackt. Schweinebauch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose
Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Im Produkt sind keine Allergene vorhanden, Gluten frei, Laktose frei und ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern: typisch rotbräunliche Farbe im Anschnitt, innen typisch rot mit weißem Fettanteil. Zartaromatisch, mit mildem Rauchgeruch
350 gr.

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