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Mufflonsalami 250 gr.

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Mufflonsalami 250 gr.

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Beschreibung
Das Produkt wird aus Schweinefleisch und Gämse Fleisch hergestellt. In Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend gewaschen, geteilt und verpackt. Die Salami besteht aus 77% Schweinefleisch und 20% Mufflon Fleisch. Zur Herstellung von 100g fertigem Produkt, werden 127gr. Schweinefleisch und 33 gr. Mufflon Fleisch verarbeitet. Schweinefleisch, Mufflon Fleisch, Steinsalz, Dextrose, Gewürze Konservierungsmittel: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
Im Produkt sind keine Allergene vorhanden Gluten frei, Laktose frei und ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern.
Rotbraune trockene Oberfläche. Innen kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen. Delikat - aromatisch
250 gr.

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