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Pistazien Walnuss Salami 250 gr.

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Pistazien Walnuss Salami 250 gr.

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Beschreibung
Das Produkt wird aus Schweinefleisch hergestellt. In Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend gewaschen, geteilt und verpackt.
Die Salami besteht aus 97% Schweinefleisch. Zur Herstellung von 100g fertigem Produkt, werden 160g Schweinefleisch verarbeitet. Schweinefleisch, Steinsalz, Dextrose, Gewürze darunter 8g/kg Walnuss und 2g/kg Pistazien. Konservierungsmittel: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
Rotbraune trockene Oberfläche. Innen kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen, delikat - aromatisch


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