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Salame al pepe 260 gr.

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Salame al pepe 260 gr.

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Descrizione
Il salame è un prodotto di carne suina, insaccato in budello sintetico e stagionato all’aria per minimo 4 settimane. Successivamente il prodotto viene lavato, tolto il budello, avvolto con pepe, tagliato e confezionato. Carne di suino (97%). Per 100g di prodotto finito vengono lavorati 160g di carne suina. Sale, zuccheri: destrosio. Spezie, aromi, erbe, gelatine, pepe.
Conservanti: Nitrito di sodio Antiossidanti: Ascorbato di sodio, Acido Ascorbico. Il prodotto è senza glutine, senza lattosio e senza esaltatore di sapidità:
La superfice e asciutta di colore rosso marrone, al interno il prodotto e di un colore rosso intenso, con dei piccoli pezzi di grasso. Delicato – aromatizzato - piccante
260 gr.

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