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Salsicce cervo

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Salsicce cervo

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Categorie
Descrizione
Die Hirschwurzen werden aus Schweinefleisch und Hirschfleisch hergestellt. In Kunst oder Naturdärme abgefüllt und anschließend geräuchert. Nach dem Räuchern lagert das Produkt bis zur gewünschten Abtrocknung.
Die Hirschwurzen bestehen aus 77% Schweinefleisch und 20% Hirschfleisch Zur Herstellung von 100g fertigem Produkt, werden 128g Schweinefleisch und 34g Hirschfleisch verarbeitet.Schweinefleisch, Steinsalz, Dextrose, Gewürze Konservierungsmittel: Natriumnitrit E 250, Rauch Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E 301
Im Produkt sind keine Allergene vorhanden Gluten frei, Laktose frei und ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern.
3 Stück 180 gr.

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